チックフィレイで働くのは本当に好きなこと

ある従業員が、人気のチェーンレストランで、大好きな食べ物、そして絶対に食べない食べ物を明らかにします。 フェイスブック

「もっとチキンを食べなさい」とファーストフードチェーンは言います、そして顧客はまさにそれをするためにチックフィレイに群がります。チェーンは、ミルクセーキ、アイスティー、そしてもちろんフライドチキンで人気があります。 実際、2014年のランキングによると 、ミレニアル世代の間で3番目に人気のあるレストランブランドです。これは、2012年にCEOのダンキャシーが公然と会社を巻き込んだ論争の後でした。 同性結婚に反対を表明した そして顧客はアトランタを拠点とするチェーンをボイコットしました。最近、Chik-fil-Aは マンハッタンに出店するなど、拡大を計画 この夏。 Cosmopolitan.comは、20代の従業員と、メニューの最高のアイテム、顧客への抗議、鶏肉の長引く匂いについて話しました。

チックフィレイで働きたいと思ったきっかけは何ですか?
さて、チックフィレイは私の最初の仕事です。彼らは柔軟なスケジュールで本当に良かったと聞きました、そして私の母は「あなたはチックフィレイに申し込むべきです」のようでした。そして、私はしました。私は仕事を得ることになった。私は好きだった、試してみて、どんな感じか見てみます。





インサイドカウンターとドライブスルーカウンターを使っていますか?
いいえ、私はただ内側のカウンターで働いています。

最も忙しい時間は何ですか?
ランチタイムは本当に忙しくなります。約1から4まで、大きなラッシュがあります。その後、7時から8時頃に再びピックアップします。

急いでいる間はストレスがありますか?
最初は、特にそこで働き始めたばかりの場合は、本当にストレスがたまります。私が本当に彼らを助けたり訓練したりすることができないとき、私たちには昼食のラッシュを乗り越えなければならない新しいチームメンバーがいるので、私はそれらの新しい人々にちょっと悪いと感じます。だから私は彼らに言うだけです、 '私を見てください。私がしていることを見てください。教えてあげる。'チックフィレイに巨大な線があるとき、私たちはそれを見て行くだけなので、それは本当にストレスです。これをどのように行うのですか?」後ろにマネージャーがいて、「みんな来て、このラインを邪魔にならないように」と言っているので、私たちはやる気を維持する必要があります。少しのスペースに私たちがたくさんいます。私たちはいつもお互いにぶつかり合っています、「ああ、ごめんなさい!すみません、すみません。あなたは私のためにこれをすることができますか?うんいいね。'



あなたが最初にそこで働き始めたとき、あなたが仕事で学ばなければならなかった最も難しいことは何でしたか?
マルチタスク。それが私にとって最も難しい部分だと思います。最初は注文を受けて、「これ、これ、あれだけ持っていいですか」というようなものだからです。そして、彼らは本当に速く話すでしょう、そしてそれは、「おっ、おっ、おっ、ちょっと待って」のようなものです。あなたはこれを言いました、そしてあなたは他に何を言いましたか?」その後、あなたは彼らに飲み物を与えます、しかしそれからあなたは別の人がやってくるのを見ます、そしてそれは「ちょっと待ってください、私はまだあなたに電話していません、ちょっと待ってください!」のようなものです。次に、顧客と60秒を超えて行きたくないので、少しタイマーを設定します。だから次に知っているのは、食べ物は出てきますが、飲み物は準備ができていません、そしてそれは「ああ」のようなものです。それが最も難しい部分です。しかし今、私はそれのこつを持っています、そして私はちょうどのようです、ブーム、ブーム、ブーム、ブーム、ブーム。

キッチンで働いたことはありますか?
私は台所で働いていないので、食事の準備などについてはよくわかりません。食べ物を食べるだけ!

あなたはどれくらいの無料の食べ物を手に入れますか?
仕事中は社員食をもらっていますが、休み中は何も食べられないので少しダメですが、大丈夫です。



あなたはあなたの従業員の食事のために何を得ますか?
私のオペレーターは、「あなたはあなたが望むものを何でも手に入れることができます」のようでした。しかし、それから彼はそれを変更したので、私たちはただノーを得ることができます。 1またはいいえ。 7.いいえ。 1は、フライドポテトと飲み物が入ったチックフィレイサンドイッチです。 7はフライドポテトと飲み物のグリルチキンサンドイッチです。朝働くとチキンビスケットがもらえます。

ワッフルフライについてどう思いますか?
たまに食べると思いますが、毎日食べるものではありません。つまり、フライドポテトがいくつかあるかもしれません...しかし、チックフィレイフライではないでしょうか?

どうして?
私はワッフルフライが好きではありません。好き稚魚フライドポテト。ほとんどの人もそれに同意すると思います。私は何人かの友人に尋ねます、「あなたは私たちのフライドポテトが好きですか?」彼らは、「まあ、私はスティックフライのファンです」のようなものです。そして、私は「ええ、私も」のようです。

人々がもっと注文すべきアイテムは何ですか?
焼き物は本当に新しく、多くの人がそれを判断します。しかし、私は本当にグリルしたものを支持します。サンプルを配ってみると、「うわー、これがどれだけいいのかわからなかった」みたいな感じで、8カウントの焼きナゲットがもらえます。それはほとんどの人が知っておくべきことだと思います。

絶対に食べないアイテムは何ですか?
チキンサラダサンドイッチ。試したことがなく、あまり人気がありません。やってみるのが怖いです。マヨネーズ、ピクルス、チキンなど、たくさんの具材が入っています。

最も人気のある朝食アイテムは何ですか?
チキンビスケット。間違いなくチキンビスケット。

チックフィレイにはたくさんのソースがあります。最も人気のあるものは何ですか?
ああ、そうだね、たくさんのソース。チックフィレイソースとポリネシアンソースが最も人気があります。私にとって、チックフィレイソースはバーベキューとハニーマスタードをブレンドしたような味で、ポリネシアソースは甘酸っぱい味がします。私はポリネシアンソースの大ファンではありません。バッファローソースだと思ったので一度だけ食べてみました。

アイスティーはなぜそんなに人気があるのですか?
なんてこった、それはとても人気がある、それとレモネード。多くの人が無糖のアイスティーを手に入れます。甘くするよりも人気があると思いますが、甘くするのが好きです。お茶を淹れ、カップに砂糖を入れて混ぜます。一部の人々はそれを少し異なって作ります。

デザートは人気ですか?
ミルクセーキはとても人気があります。新しいデザート、フロストレモネードを手に入れました。それがどれほど人気が​​あるかはまだわかりませんが、徐々に増えています。他のデザートはそれほど人気が​​ありません。

人々はカロリーカウントについて尋ねますか?
はい、彼らがやります。ミルクセーキだけでなく、チキンナゲットのドレッシングのカロリー数も尋ねられます。ミルクセーキに含まれるカロリーがいくつあるかを顧客が知ったら、「ああ、それはたくさんある」と言って、子供用コーンまたは子供用カップを手に入れることになります。

去った後、チックフィレイのようなにおいがすることはありますか?
はい。姉はかつてレストランで働いていたので、制服を服で洗っていました。それはできません。制服は別に洗わなければなりません。ニワトリの匂い!他のみんなはそれをにおいがします、そして私は好きです、本当に?匂いがしません。私はそれにとても慣れているので、私はそれに鼻をかむことができないと思います。フライドポテトの匂いにうんざりします。

最悪の顧客は誰ですか?
電話をしている人。私がそこで働いているとき、それは私の最大のペットのおしっこの1つです。彼らは電話で話していて、私は「ここであなたに仕えることができます!」そして...何も。 「こんにちは?」だから私たちは彼らのところに行って、「奥様、ここであなたに仕えることができます」のようにならなければなりません、しかしそれから私が彼らの注文を取っている間、彼らはまだ彼らの電話で話しているでしょう。それは良くありません。また、後片付けをしないお客様。

2012年のチックフィレイのCEOとの同性結婚論争の最中に働きましたか?
そうそう。ぎこちなかった。 「なんでこんなこと言ってるの?」って言ってくれたお客さんが来てくれました。何が起こっているのかは知っていましたが、詳細がわからなかったので、何か間違ったことを言うと私に影響を与え、この店にも影響を与えるので、私は何も言うつもりはありません。私は何の問題も望んでいませんでした。マネージャーからは、「話したくない」「話してはいけない」などと言われました。

他に抗議している顧客はいますか?
ゲイの顧客は手をつないで来て、「私たちは結婚しています」と言うでしょう。そして、私は「おめでとうございます!」のようになります。彼らは私たちが彼らを攻撃することを期待していたと思いますが、つまり、それは意味がありません。 2人のゲイの顧客がやって来て、私のレジスターにキスをしました。私は、「君たちは本当に私を悩ませていません。私は状況を知っています。私は悪い話をするつもりはありません。」

CEOに同意したお客様はいましたか?
ある老夫婦が「ああ、CEOに同意する」と言ったのを覚えています。私はただ落ち着こうとしていました何も言わないでください。そして、彼女は「同意しませんか?」そして私達は彼らに彼らの飲み物を与えました。マネージャーがやって来て、「これがあなたの食べ物です。来てくれてありがとう!恵まれた一日を。'

あなたは今でも抗議者を獲得していますか?
ちょうどその時でした。多くの人が本当に影響を受けました。今、すべてが落ち着いています。誰もそれをも​​う実際に持ち出しません。

常連客はいますか?
毎朝コーヒーを飲みに来るお年寄りの小さなパックがあります。なんてこった、彼らはとても甘い。それらのいくつかは散歩に出ています。彼らは私の前から始めました。彼らがどれくらいそれをやっているのかわかりません。私は何年も彼らに会っています、そして彼らは本当に私をよく知っています。実際、それは特に朝の私のお気に入りの部分です。彼らが話しているので、私は彼らのコーヒーを持ってきて、彼らの一日はどうですかと尋ねると、それが私の朝になります。最近、そのうちの2人が亡く​​なりました。悲痛でした。

あなたはあなたの同僚が好きですか?
はい。それらはすべて素晴らしいと思います。コミュニケーションが足りないこともありますが、マクドナルドに行って、お客さんの前で労働者が口論しているのを見たり、チックフィレイではまったく見なかったりする人が多いです。女の子が私に尋ねました、「あなたたちは決して議論しませんか?」そして、私たちはしません。時々、「なぜそんなことをしたの?」のようになります。しかし、それは私たちが前線で取り組んでいる間ではありません。

日曜日は休業だと思いますか?
大好きです。約2年前、同僚がベビーシャワーを浴びていて、「日曜日にお会いしましょう!私はあなたがすべて日曜日に来ることができることを知っています。

OK、「これかあれ」のゲームをしましょう。グリルまたはフライ?
グリル。

ナゲットまたはストリップ?
ナゲッツ。

朝食のビスケットまたは朝食のブリトー?
朝食ビスケットに投票します。

朝、午後、それとも夜勤?
朝。間違いなく朝。

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